東北大震災 3月20日

おはようございます。今朝は曇り空で時々お日様が差しますが、これから下り坂のようですね。福島の原発も気になるところですが、元気に一日過ごしましょうね

私はさっさと掃除を済ませて今、一時のコーヒーブレークです。(年齢がバレバレ

パパは昨日のリベンジで6時前から、スタンドへ並びに行っています。
子供達はやっと通常の番組が始まったので、ゴーカイジャー、仮面ライダーオーズ、プリキュア、ドラゴンボール、ワンピースを食い入るように観ています

昨晩は一週間ぶりに冷蔵庫に野菜が豊富になったので、写真撮っちゃいました。

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グリーンサラダ、野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、コーン、しめじ、少しの鶏肉)のカレー風煮込み、ナスの味噌煮。色的にはいまいちですが、野菜を食べれる幸せを感じました。


忙しいときでも生野菜をすぐ食べたいですよね。私はすぐお漬物を作っちゃいます。でも野菜を切ってポリ袋に入れて塩を振るだけです。食べるときに塩昆布入れたり、ダシ粉やかつお節、ゴマをかけて食べます。
今日はかぶとミズナと人参です。昨日は大根が手に入らなかったので

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それからアイデアとしては長ネギを小口切りやみじん切りにしてタッパーに入れておきます。インスタントスープやラーメンに入れて、お湯をかけると長ネギの香りが出ておいしいです。生だと辛いしね。

簡単に手軽に野菜を食べたいね!


今日もコメント宜しくね!

私は冷蔵庫に肉、魚をがなくなってしまったので、お買い物行ってきます

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この記事へのコメント

ゆーすけママ(くま)
2011年03月20日 13:34
美味しそうexclamation×2
今日はこの間教えてもらった『アスパラ菜』を食べました。

さて。カインズ行ってきました。
サランラップ、米、水、ありました。
キッチンペーパー売切。
並ばずに入れます。
カインズキッチン、たい焼きやさん、営業してました。
自転車、まだありました。でも品薄気味でした。

近隣のGSは、閉店してるにも関わらず、ものすごい行列でした。
マックスバリュのGSからセブンイレブン過ぎまで。
ゆうくんママ
2011年03月20日 14:13
すごい美味しそうウィンク

ホント食べれる幸せを感じますね!


ウチはもう少ししたら買い物に行ってみようかな~と思ってます! また何かあったらお知らせします

ちなみに我が家の近くのスタンドはお休みです焏
ゆうすけママ(メロン)
2011年03月20日 14:47
美味しそうな料理。見るだけでも幸せな気分に。しかも今日、ヤマザワ敷地内のモナモナのパン屋さん11時から開店するみたいで20人位並んでいました。パンの美味しいにおいがして、においだけでも幸せな気分になりました。ヤマザワはならばなくて入れます。お肉はないけど鮭の切り身が売っていましたよ。
みんなで前を向いて頑張りましょう!
naonao mama
2011年03月20日 14:55
いやいやお恥ずかしい午前中BIGハウス行ってきました。30分くらい並びました。野菜、果物、魚はまあまあ。肉、カップ麺は全くありませんでした。ざんねーん
さっきTVで観たら、成田中学校も給水所になっているんだね。
ちなみに家のパパは6時から1時頃までスタンドに並んでいました。はずれでした

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