ある日の夕飯

こんにちは。
先週末は小学校の運動会でしたこちらでは秋ではなく春に行われているんですよ。
震災後と言うことで、挨拶などの定番は割愛されていましたが、子供たちの元気な姿を見せることが、復興につながる力になったのではないでしょうか。

息子は5年生になり、とうとう高学年。参加する側から運営する側にまわり、競技、応援、係りなど忙しくこなしていました。出場種目も、徒競争、騎馬戦、演技のソーラン(こちらではソーラン節をアレンジして踊ります)、リレーと気がつくと席にはいませんでした。主人は写真、ビデオ撮影に集中私は次男の相手しつつ、大声で声援していました。そんな息子の姿を見て”成長したんだ”と、息子の後姿に目を細めてしまいました。少し

そんな感激をしている間もなく、まだまだ子育ては続いていくのですね


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ソーランを5、6年生が踊っている所です。力強くてかっこよかった下の子ソーランソーランと歌っています




久しぶりに夕飯の写真を撮ってみました。

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手前から豚バラとごぼうの蒸し物(黄身のソースとバルサミコ酢のソース、グリーンアスパラを添えて)
左周り野菜のチーズ焼き(なす、ジャガイモ、ブロッコリー、トマト、ほうれん草、新たまねぎ)
レタスとトマトのサラダ
おにぎり(塩とごま油とゴマを混ぜました)
カツオのお刺身(きゅうりを添えて)

それから

ジャーン
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金目鯛の頭が売っていたので、買っちゃいました。
とても大きくて、また塩釜焼きにしました。ガスオーブンで30分焼きました
これがまたワインに合うのです
大きな目はもちろん私が頂きました。プルプルのコラーゲン
なかなか一匹は高くて買えないから、アラがお勧めです

今日も読んで頂きありがとうございました

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