あけましておめでとうございます。おせち作ったよ！

明けましておめでとうございます

ﾌﾞﾛｸﾞを立ち上げて、丁度１年になりました。多くの方に観て頂けて、本当に感謝しています
そしてもっと内容の濃い、楽しいﾌﾞﾛｸﾞになるように、これからも続けて行きたいと思っています。
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皆様のお正月はどうだったでしょうか？
我が家は毎年恒例の元旦は実家にお泊りして来ました。
その際に、手作りのおせちを持って行きます。


今年のおせちは・・・・・

今回のこだわりは、盛り付けに時間をかけて、彩りを楽しみました


お恥ずかしいですが、それぞれアップでご紹介します。



一の重

左上から　昆布巻き、レンコンの明太子合え
右上　　　ゴボウの生姜煮、栗きんとん、黒豆、かまぼこ
左上　　　伊達巻、田作り、なます
左下　　　数の子、松前漬け、カキのオイル漬け




二の重

スペアリブ、エビフライ、ぶりの照り焼き、鶏ムネ肉のオーブン焼き、カブ、ブロッコリー、プチトマト




三の重

煮しめです。

大根、たけのこ、ごぼう、れんこん、こんにゃく、サトイモ、干ししいたけ、にんじん、高野豆腐、スナップエンドウ



どうでしょうか？？？？？

もちろん全ては手作りではありませんよ




今年もどうぞよろしくお願い致します