柿・かき・カキ

おはようございます。今週末は雨ですね

朝から鹿児島で津波警報やフランスでテロの事件や不吉な一日の始まりでちょっと


お出かけ前のブログです


先日柿を頂きました。
割と熟しているので、速攻冷蔵庫へGO!

画像



柿は割と食べ方がマンネリになりがちですよねぇ。剥いて食べるか、スィーツなどありますが。。。

私のお勧めはグリーンサラダのドレッシングにするのが好きです。
オリーブオイルとの相性が良いのですよ

作り方はボールにドレッシングを入れて、それに良く熟した柿をさいの目切り(なるべく小さく)を混ぜて、その他の野菜を入れて、出来上がり

近々作ってアップしますね!

では行ってきます

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