夜ごはんだよ!

おはようございます。
本日は曇りの朝です
お天気だとあれもこれもと忙しくしてしまいますが、こういう日だとちょっとブレークしちゃいます

久し振りに、昨晩のご飯を撮ってみました


画像


上は見ての通りのグリーンサラダ(レタスとトマトだけ)トマトはミニトマトを3種類入っています。
右の白いお皿はカツオの香草焼き。
実はカツオはアラが安く買えて、皮つきだったのでしっかり焼いてみました。ハーブと塩コショウを振っておいて、しばらく常温で置いておきました。臭みがあるので塩はしっかりしました。オリーブオイルで焼いて、ミニトマトとスナップエンドウを開いて飾りました。

左のお皿のお肉は最近はまっている豚肩ロース。本日は国産で美味しかったよ!野菜は春キャベツ、ニンジン、新玉ねぎ、シメジ、スナップエンドウです。味付けは塩コショウの他にカレー粉少々、チキンスープの素少々入れました。

どうでしょうか?
シンプル イズ ベスト でしょう

またアップできるネタを探してきます

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