お雛祭りメニュー

おはようございます。本日はどんどん気温が上がるらしいですね
子供は大会なので、久し振りに飲み物は氷入りで大きなポットを持たせました

さてさて昨日はお雛祭り皆様はどうしたのかな?
スーパーへ買い物へ行ったら、いかにもっていう感じのご家族がたくさんいらっしゃいました。

なんとなく私も、いつもよりは頑張ったメニューにしました

画像


定番のちらし寿司とチキンカツにしました。
ちらし寿司はレンコンとニンジンとひじきとを煮てから、後はちらし寿司の素と混ぜました。後はちょこっとのお刺身を載せて出来上がり。簡単すぎ
チキンカツは衣のパン粉と粉チーズを混ぜて、淡白なムネ肉はおいしくなるよね
後は前回ご紹介した<http://10091010.at.webry.info/201803/article_1.html
アボカドオイルを使ったサラダと免疫力アップに炒め物(長ネギ、ニンニク、ニンジン、そしてれんこん)でした。

それから簡単ケーキ

画像


簡単すぎてごめんなさい

炊飯器で作りました。
ホットケーキミックスと牛乳、卵、レーズン、メープルシロップ、なんとニンジンのみじん切り、あとはバニラエッセンス、忘れてはならないのはアボカドオイルです。

ヨーグルトを濾したのとイチゴを添えてみました如何ですか?

ニンジンを入れたのは色付け用なのですが、栄養もとれてどうでしょうか?

では素敵な日曜日を

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック