ベジフルです!

おはようございます。本日は梅雨の中休み?だんだんお天気になってきました
お洗濯日和になりそうです

最近やっとスーパーでも落ち着いて買い物が出来るようになってきました

先日珍しい野菜をゲットしました



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アルバステラ

イタリアの野菜だそうです。
”ほのかな甘みと苦み。ナッツのような芳香。サラダ、浅漬け、鍋、パッと炒めてパスタに”と書いてありました。

私の感想は。生で食べると特には香りもなく、シンプルな味でした。なんにでもあいそうでした。
水菜っぽいかな?

サラダと。彩に使いました。
写真はなかったですが、生でも十分で、炒め物や煮物の上に載せて、何も手を加えなくても十分でしたよ

となりの野菜はもちろんパプリカですよ

さてさて新しい日常生活にトライしよう


皆様もお試しあれ

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