バースデイケーキ

おはようございます。今日はお天気も良くこの陽射しを有効に使いたいですね

我が家は1月のお誕生日生まれが数人いるので、毎年恒例のケーキを作りました
何故かここ数年はチーズケーキです。今年ももちろんチーズケーキです

それではご紹介です


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一応、バスクチーズケーキですよ

レシピは笑っちゃうくらい簡単ですが

材料はクリームチーズ200g、生クリーム200cc、卵3個、砂糖80g、小麦粉大さじ3、好みでラム酒少々。をミキサーで回して、160度30、170度10分でオーブンで焼いて、出来上がりです。
あまりに簡単で申し訳ありませんでした
でも愛情たっぷりだよ

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では頂きます

これもステイホームの醍醐味だね

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